华天带您分析氧化锆陶瓷刀的特点

　　锋利、不需要磨刀，陶瓷刀能削出如纸一样薄的肉片，陶瓷刀具有较强的硬度及耐磨性，不需要磨刀。抵抗食物氧化，保持原汁原味陶瓷刀不会与任何食物发生化学反应，保持了食物原有的风味，让您体验食物美味所带来的享受。陶瓷刀适合于切食生鱼片、水果、蔬菜、无骨肉及熟食。

　　贴心设计，挥洒自如陶瓷刀的刀柄根据人体工程精心设计，不仅考虑到切菜时的动作与力度，而且实现了刀柄形状的曲线性与稳定性，它使操作重心平稳，切食自如。
　　能锁住食物营养的刀具在使用陶瓷刀切食肉片时我们会惊奇的发现，肉汁不会流出，这是因为陶瓷刀既薄又锋利，所以在切食的过程中不会压迫到肉块的肌理，保留了食物的营养成份。我们用它切食果汁丰富的水果时效果较好，它让我们天天能享受到营养丰富的美味食物。
　　不生锈，不会散发金属离子陶瓷刀优良的非金属性，使它具有不生锈的特点，我们不用担心残留的水渍会使刀身锈迹斑斑。它让您享受到的是食物的原汁原味。
　　放心切食洋葱等刺激性食物较多人喜欢吃洋葱，但却怕切洋葱，切菜人的眼睛常常泪水不止。现在，您再也不需要为洋葱而流泪了，因为使用陶瓷刀切洋葱时它不会让洋葱汁刺激到眼睛，让您尽情享受喜爱的食物。
　　健康环保陶瓷刀可耐各种酸碱有机物，不会被水果与蔬菜中的酸和油所腐蚀，不氧化、不锈蚀，是理想的环保健康型刀具。不管您用来切什么，不会有食物的味道残留在刀上，也不会串味。
　　纤美轻巧，尽享厨房乐趣陶瓷刀具拥有纤美轻巧的体态。与普通金属刀具相比，陶瓷刀在使用过程中会轻松顺手，即使处理高难度的切削工作仍表现的游刃有余。